Pâtisserie Products
ケーキ 商品紹介
〈 商品紹介 〉
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季節のフルーツタルト
アーモンドクリームたっぷりのタルト生地に
カスタードを乗せ、その時期旬のフルーツを飾ります。アレルギーについて
卵 乳 小麦 そば 落花生 えび かに ◯ ◯ ◯ その他のアレルギー アーモンド ＊原材料に使用している場合は、「◯」で表示しています。
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サンマルク
マルサラ酒を加えたバニラムースとチョコレートムースを
アーモンドが香るスポンジでサンドして、表面をキャラメリゼしました。アレルギーについて
卵 乳 小麦 そば 落花生 えび かに ◯ ◯ ◯ その他のアレルギー アーモンド、大豆、ゼラチン、アルコール ＊原材料に使用している場合は、「◯」で表示しています。
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ベイクドチーズケーキ
しっとりと焼き上げた王道のチーズケーキ。
アレルギーについて
卵 乳 小麦 そば 落花生 えび かに ◯ ◯ ◯ その他のアレルギー アーモンド ＊原材料に使用している場合は、「◯」で表示しています。
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キャラメルチョコバナナ
キャラメルガナッシュとサクサクのフィヤンティーヌ、
バナナジャムをチョコスポンジとキャラメルシャンティでサンドした、
チョコレートケーキ。アレルギーについて
卵 乳 小麦 そば 落花生 えび かに ◯ ◯ ◯ その他のアレルギー 大豆、ゼラチン ＊原材料に使用している場合は、「◯」で表示しています。
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和栗のモンブラン
マロンを練り込んだタルト台に、カスタード、シャンティ、
甘露煮を重ね、つくばの和栗クリームを絞りました。アレルギーについて
卵 乳 小麦 そば 落花生 えび かに ◯ ◯ ◯ その他のアレルギー ナッツ ＊原材料に使用している場合は、「◯」で表示しています。
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苺のショートケーキ
クリーム×スポンジ×苺、相性抜群のベストバランス。
オリジナルレシピの自信作！アレルギーについて
卵 乳 小麦 そば 落花生 えび かに ◯ ◯ ◯ その他のアレルギー 大豆 ＊原材料に使用している場合は、「◯」で表示しています。